大皿料理とおいしいお酒 くすの木

季節のおすすめメニュー

茄子の揚げ浸し / 750円 +税

茄子の揚げ浸し

 

揚げた茄子を、すりおろし玉ねぎの特製ダレに投入!おいしいタレを存分に吸い込んだ茄子は、とってもジューシィ! 茄子は冷蔵庫でキリッと冷やしてお出しします。
一口食べればお口の中にジューシィーな茄子と特製ダレのハーモニーが広がって、夏の暑さでぼんやりした頭も身体もシャキッと、元気にお酒が進みますよ!

 

 

 

カマンベールと乾燥イチジク / 900円 +税

カマンベールと乾燥イチジク

 

乾燥イチジクのプチプチした食感と甘みがカマンベールチーズの風味を引き立てて、癖になるおいしさ!

合間にナッツでお口直ししながら、ゆったりまったりなペースのお酒のお供には最高の1品です。

手軽にお召し上がりいただけるので、会話も弾みますよ♪

 

サバのみりん干し / 1000円 +税

サバのみりん干し

 

伊東の干物屋さんから直送で届く、甘めのたれに漬け込んだサバの干物です。

焼ける香りがすでにおいしい、脂ののった身はふっくらみずみずしく食べておいしい!

味が濃い目で夢中で箸が進んでしまうサバみりんは、お酒にもご飯にも相性ピッタリです。

 

 

 

手羽先の柔らか揚げ / 750円 +税

手羽先の柔らか揚げ

 

じっくりやわらかく煮た手羽先、それだけでもおいしいのに、カラッとから揚げにしちゃいます!

数量限定でお出ししてますので、お店にいらしたら、「とりあえず、手羽先!」がオススメです!

 

 

いわし大葉のはさみ揚げ / 750円 +税

いわし大葉のはさみ揚げ

 

いわしのすり身を大葉で挟んで、揚げたてアツアツをお出しします!

中はフワッと外はサクサク、お塩でさっぱりお召し上がり下さい。アツアツにはやっぱりビール!

 

 

 

タコの唐揚げ / 1000円 +税

タコの唐揚げ

 

みんな大好き、タコ唐!鶏肉と違って、タコの弾力ある歯ごたえと、噛めば噛むほどタコのおいしさが口いっぱいに広がって…。

あっつあつのタコ唐と、お飲み物はなにを合わせますか?ビールもいいし、日本酒もサワーも捨てがたいですね!

 

 

魚の煮付け / 仕入れによる

魚の煮付け

 

煮付けの甘辛いこのタレは、どんな魚とも相性抜群!お刺身も塩焼きもいいですが、今日は煮付けなどいかがでしょうか?

お魚はその日の仕入れによりますので、なんの煮付けかはスタッフにお尋ねください!

ただ、ごめんなさい。仕入れ次第なので、ないときもあるのでご理解ください。

 

 

クラゲポン酢 / 1000円 +税

クラゲポン酢

 

海では時にやっかいもののクラゲも、その命をありがたく、おいしく食べてしまうのが日本人のいいところ。

唯一無二のコリコリした食感は、ヤミツキです!さっぱりとポン酢でお召し上がりください。おつまみにぴったりの一皿です。