大皿料理とおいしいお酒 くすの木

季節のおすすめメニュー

NEW! 冷やし豚

冷やし豚

 

800円 +税

 

豚肉には疲労回復効果のある「ビタミンB1」が多く含まれていて、夏バテ予防にもいいのは有名なお話。

添えられたキャベツは胃腸の働きを整えてくれる働きがあり、疲れた胃腸で食欲不振な暑い時期にはピッタリの一品。栄養面もさることながら、おいしさも自信をもってオススメ!豚にかかった「特製味噌ダレ」がこれまた絶品なんです!

もはや説明できないおいしさ!ゼヒ召し上がってそのおいしさを味わってください!

つぶ貝煮

つぶ貝煮

 

700円 +税

 

磯の香りとその歯ごたえが魅力のつぶ貝。

その特長を活かしつつ、やさしい味に煮付けました。お酒のお供に、交互につまみたい一品です。

ちなみに…つぶ貝に含まれる「タウリン」は、アルコールの分解を助けてくれるそうなので、お酒の肴にはもってこいですね!

セロリのもろみ和え

セロリのもろみ和え

 

650円 +税

 

セロリのおいしさは大人になってからわかりました。

清涼感のある風味とシャキシャキ食感で、独特の特徴を持つ野菜=セロリ。それをもろみ味噌で和える。う〜ん、聞いただけでいい組み合わせ。

もろみが、セロリの尖った存在感をまあるくまとめて、この上なくいい仕事してます!

 

茄子の揚げ浸し

茄子の揚げ浸し

 

700円 +税

 

素揚げした茄子を、熱々のままおいしいだし汁の中へ投入!!

じっくり浸せば、茄子がだし汁をた〜っぷり吸って、とってもジューシィに!

冷やしてお出しするので、さっぱり食べやすく、お口に入れるとおいしさがジュワーっと広がります。これからの季節にオススメですよ!

あさりおこわ

あさりおこわ

 

650円 +税

 

お酒の〆にあさりおこわはいかがでしょう?

あさりから出た出汁を含んでふっくら炊き上がったおこわは、お口の中でふわっと香りが広がって、きっとお箸が止まりませんよ!

 

はんぺんチーズフライ

はんぺんチーズフライ

 

650円 +税

 

ふわっふわのはんぺんにトローリチーズ、外側はサックサク。三つ巴の食感が絶妙!

揚げたてフライを冷えたビールで流し込めば…いつの間にかグラスは空っぽ!思わず、おかわり!!と叫んじゃいます。

 

手羽先の柔らか揚げ

手羽先の柔らか揚げ

 

700円 +税

 

じっくりやわらかく煮た手羽先、それだけでもおいしいのに、カラッとから揚げにしちゃいます!

数量限定でお出ししてますので、お店にいらしたら、「とりあえず、手羽先!」がオススメです!

 

 

いわし大葉のはさみ揚げ

いわし大葉のはさみ揚げ

 

700円 +税

 

いわしのすり身を大葉で挟んで、揚げたてアツアツをお出しします!

中はフワッと外はサクサク、お塩でさっぱりお召し上がり下さい。アツアツにはやっぱりビール!